海棠搜书 - 言情小说 - 九零之美味人生在线阅读 - 分卷阅读188

分卷阅读188

    上流下来的红色雪水滴在身下老大爷的脸上,老头虽然此刻很狼狈,精神头可足了,看他的眼神带着怜悯,“大侄子啊,给人开车是不是一个月挣不来几个钱?不该省的还是不要省,劣质染料对身体伤害可大了,你要是没钱买好毛衣,大爷有退休金,大爷借你。”

老陈:“……”

两个小情侣跑到近前,一起帮忙把老大爷扶了起来,还好,大爷穿得多,没伤到骨头,老头就住在前面两个路口远的临街住宅楼,小情侣顺路,一人扶一边,扶着老头慢慢往家走。

见那年轻女孩临走之前还偷偷看了眼他的红屁股,老陈顶着堪比防水砖厚度的脸皮装傻,“刚那小孩喊啥?谁是思密达大爷?”

思密达大爷当然是宝库眼里下半身流血的倒霉陈大爷。见老陈往回走,小孩带着小红帽的圆脑袋从车窗缝挤出来,大声关心,“思密达大爷,流血可疼了,我给你呼呼,呼呼就不疼了。”

我被你整得脑壳疼,呼也没用。

老陈从后背箱翻出一个大塑料袋,垫在司机座椅上,把身上的罪魁祸首羊绒衫也脱了,转头对身旁的毒蘑菇说,“宝库啊,你别看陈大爷长得像大婶,但大爷是个货真价实的老爷们,例假这玩意真来不了。”

为了自己以后少出点洋相,老陈充当了一把生理卫生老师,给宝库详细讲解了女性的生理循环周期问题,“大猩猩、牛、马、骆驼都会来例假,但是跟人一样只有母的才有,这个知识点你要记住了……你孩子这成天不是避孕套就是例假,以后学医得了,当妇科大夫,妥妥的。”

没听见小孩回应,转头一看,也不知道是刚才在大楼里蹦跶累了,还是他讲解的例假知识太枯燥,小孩已经歪在座椅上睡着了。

才听一个知识点就秒睡,看来当妇科大夫够呛。

回家换了身衣服,老陈开车带宝库回到大渔,送楼的事已经跟老婆说了,老婆没意见。

他不想继续瞒着,对甄珍说:“十三纬路有个顺达大厦,我准备送给你当礼物,楼有点小,加上地下面积,建面一共也就一万,你先收着,等以后房地产放开,大爷寻摸个好地角,再盖个气派的大楼送给你。”

送个楼跟送个模型似的,甄珍一开始还没反应过来,等反应过来,连连摆手拒绝,“陈大爷,太贵重了,我不要。”

“贵重啥?陈大爷穷得就剩楼了,不送楼送啥?”老陈没说错,最近手里资金都拿去盘物业了,手里别的不多,就固定资产多。

“爸,你怎么学我说话?”穷得就剩钱的小陈从二楼客厅走了出来。

欸?这小子车停哪了?走着来的?还以为他又在单位加班,老陈目光在甄珍和儿子脸上转了又转,难道登堂入室了?!

儿子好样的,下一步得抓紧给孙子准备大楼。

甄珍一看老陈八卦的眼神和喜不自胜的神情,就知道他想歪了,赶紧解释:“陈星耀昨天一晚上没睡,吃完早饭我让他上楼上沙发眯一会。”

老陈失望地瞪了眼儿子,你就不能快点行动,急死我了。

小陈忽略了他爸满含怨念的眼神,刚才开门时听了一耳朵,坐下来劝甄珍:“给你就收着,那楼没办过抵押,资产很清晰,关键楼下两层是现成的饭店,我如果没记错,今年重新做过装修,可以直接拿来用,你有那么多想法,这个面积大一些,正好可以让你发挥一下。”

“你想想,这就是把鸡蛋放在不同的篮子里,反正都是咱们家的,宝库也有份。”老陈搂着小孩继续劝。

小孩对金闪闪的壁纸印象深刻,帮着添油加醋,“是黄金做的房子,可好看啦。”

甄珍秒懂那家饭店的装修风格,肯定走的是东北特色的土豪风。

都说到这个份上,甄珍没再开口拒绝,那她就接过来,努力让蛋生蛋,把这个资产的效益做到最大化。

皆大欢喜,老陈回去准备合同,小陈回单位加班。甄珍嘱咐他们开车小心点。

下了半天雨夹雪,气温降低,地面的水被冻成冰,路面跟镜子似的,宝库原本还想出去打跐溜滑,一出门就坐了个屁股墩,摸了摸屁股懊恼地回家睡午觉。

天气不好,出行不便,又赶上周末,店里中午生意很差,甄珍送走寥寥几桌客人,坐在暖气旁,思考即将接手的这个饭店的经营项目。

做大型中餐生意得有足够的后厨力量,好的厨师可遇不可求,现去寻觅不现实,可她一个人来,更不现实。

所以,哪种吃喝生意不需要用到大量的专业厨师?

可以是火锅。

火锅在中国有着上千年的历史,作为御厨世家传人,甄家对火锅当然不陌生,现代火锅兴盛正是从清宫流传开来的,乾隆年间,新年犒赏群臣曾经同时开了三百五十桌火锅,堪称当时之最,嘉庆登基时更是创下记录,摆下著名的千叟宴——一千五百五十桌火锅的宫廷宴席。

回到满清的发源地,弄个当代千叟火锅宴,想想也不错。铜火锅在八十年代末曾经流行过一段时间,省城大部分人家都有一个铜火锅在柜子里吃灰。铜火锅是老北平涮rou的标志性锅子,做这个也可以,只要rou好、酱料好,有了好口碑,生意也能养起来。

但甄珍不怎么想做铜锅涮rou,餐饮也是一种文化,文化是流动的,受各种因素影响而变化,她一直在关注大众口味的变化。

像添加剂的使用一样,工业化食品生产对大众口味影响慢慢显现。甄珍敏锐地觉察出,随着添加剂、盐、糖、脂肪摄入的增多,人们的口味将会越来越重。最本源的四大菜系,川、鲁、粤、淮,现在可以看出端倪,未来将是川菜的天下。

大势挡不住,那就积极地面对,甄珍想做川渝一派的重庆火锅。

开火锅店要先有锅,甄珍立即给冶金厂为她做锅的老师傅打电话,让他先做几个样品出来。

一个小时后,没想到老师傅竟然踩着滑溜溜的玻璃路面跌跌撞撞地找了过来,“电话里说不清楚,当面研究明白,我做的时候心里也有底。”老师傅掸了掸帽子上的水珠,笑着道。

甄珍赶紧给于师傅倒了杯热茶暖手,拿纸画了几个示意图,“于师傅,对于您来说真没什么难度,就是一个中间分格的大铁盆,一种分成两半,中间封到底,另一种分成小格子。还有配套的泥炉,规格按照我刚才电话里说的来,我没别的要求,受热要均匀,铁坯不要太薄,薄了容易糊底。”

重庆火锅算是当代火锅流派独树一帜的存在,有一种说法,重庆火锅最早是挑担的小贩创造的,用麻辣卤汁煮牛下水给码头卖劳力的人吃,吃一格算一格钱,也就有了现在的九宫格形式。

有人要是嫌格子小施